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據(jù)法官泉志銘：夷陵之東，有柏臨河貫龍泉一鄉(xiāng)，河西山麓間有一泉，名法官。北宋時(shí)，夷陵張法官少時(shí)修習(xí)茅山之術(shù)，學(xué)成還鄉(xiāng)，憑其師所賜茅山神鞭，早時(shí)馭龍布雨，潤(rùn)澤八方，鄉(xiāng)民奉之若神。該年極旱，計(jì)九月不雨，妻送飯至，法官取之，鞭墜龍?bào)@，覆壓法官，四十八日后亡。龍悔，淚化甘泉一眼千年流淌。自是泉以人名，世謂之法官泉也。
在夷陵之東，在名酒之鄉(xiāng)的宜昌市龍泉鎮(zhèn)，流傳著一個(gè)美麗動(dòng)人的神話故事。故事中的主角張法官，是一位正直不阿、有理想、有抱負(fù)的年輕人，他自幼到茅山拜師學(xué)藝，發(fā)誓學(xué)成歸來(lái)，報(bào)效鄉(xiāng)親。光陰似箭，在學(xué)藝之中，他與師傅的獨(dú)生女兒暗生情素，二人心心相印，約好學(xué)成之后回到法官的家鄉(xiāng)－－龍泉。不料師傅舍不得自己的掌上明珠跟徒兒遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)，竟在他們回家的路上暗放毒箭，幸虧女友心有準(zhǔn)備，讓毒箭射在事先準(zhǔn)備好的一只公雞身上，女兒臨走時(shí)又把父親的一只神鞭帶在身上。夫妻二人歷盡艱辛，回到龍泉，法官回鄉(xiāng)后用師傅的神鞭馴化蛟龍，調(diào)節(jié)當(dāng)?shù)赜炅?，一時(shí)聲名顯赫，當(dāng)?shù)匕傩辗钪疄樯耢`。
某年久旱無(wú)雨，柏臨河干涸，欲求雨，法官騎上蛟龍，左手執(zhí)鞭，正待出發(fā)，此時(shí)愛(ài)妻送飯而至，遂雙手接碗，忽然神鞭墜地。霎那間，蛟龍失控，獸性大發(fā)，一下翻壓在法官身上，法官當(dāng)即昏死。其夫人請(qǐng)來(lái)道士作法，將法官放在蒸籠里蒸七七四十九天，方可重現(xiàn)人間。蒸至第四十八日晚，負(fù)責(zé)爐灶加柴的伙計(jì)禁不住好奇之心，偷揭開(kāi)蒸籠，窺見(jiàn)張法官正在穿襪，就在這一瞬間，傳出法官一聲慘叫，再也沒(méi)能醒來(lái)。附近百姓悲痛萬(wàn)分，自發(fā)的排成長(zhǎng)隊(duì)，將張法官安葬于現(xiàn)龍泉鎮(zhèn)萬(wàn)家畈村一座無(wú)名山上，下葬時(shí)，墳?zāi)乖趺匆财霾黄饋?lái)，其夫人哀痛欲絕，親自用身上所系圍裙兜土往墓穴上一灑，只見(jiàn)萬(wàn)丈金光一閃，一座威武的陵墓平地而起。陵墓越長(zhǎng)越高，如日沖天，眼看就要沖破云霄，這時(shí)驚動(dòng)了玉皇大帝，遂派二郎神搬來(lái)妖磨壓上，才使墳?zāi)雇Ｖ乖鲩L(zhǎng)，法官夫人用神鞭輕輕一指，蛟龍現(xiàn)身，自知罪孽深重，伏于眾人腳下，淚如泉涌。那日夜涌出的清泉龍頭即是法官泉泉眼，龍尾即是萬(wàn)家畈龍堰。
從此之后，此龍橫臥在法官身下，晝夜不眠，守護(hù)著自己的主人，那涌出來(lái)的純天然礦泉水涓涓不息，千百年來(lái)滋潤(rùn)了一方水土，養(yǎng)育了一方民眾。多少年來(lái)，這里水土豐饒，風(fēng)調(diào)雨順，百姓五谷豐登，人民富足祥和，人才輩出。那日夜涌出的泉水，象征著我們祖先的靈魂再現(xiàn)！
宜昌法官泉飲品有限公司“法官泉”商標(biāo)就是采擷這個(gè)美麗的神話傳說(shuō)，其立意于弘揚(yáng)“法官”精神，造福于人民大眾。
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